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莱山区开展月饼等专项检查 保证节日市场安全

2016-09-09 11:26:21 胶东在线

  胶东在线消息:中秋节临近,月饼等节日食品开始热销,莱山区市场监管局相继组织开展了区级食品安全监督性抽检、节日食品专项抽检和食品安全快速检验工作,保证节日市场安全。

  莱山区市场监管局食品生产流通监管科科长石杰:“我们检查的地方包括商场、超市、专卖店、集贸市场,总共抽检了20个批次。月饼抽检的项目主要包括酸价、过氧化值、重金属、毒素、添加剂等各个方面,基本涵盖了月饼容易出现问题的项目。现在检验结果已经出来,20个批次全部合格。”

  除了月饼,莱山区市场监管局还重点检查了食用植物油、肉类、酒类、水产品等节日食品,累计抽检161个批次。石杰:“其中,熟肉制品、农产品等节日食品占总抽样批次的一半以上,8月25号前我们已经完成了先期抽样工作,中秋节前,我们将把所有的抽样结果向社会公示。”

  另外,莱山区7个街道市场监管所的食品快速检测室还对节前的食品市场进行了持续的快速检测工作,这项工作将一直持续到中秋节。石杰:“目前,全区日均快速检测数量在80—100批次左右,对快检结果判定不合格的产品,我们将按照程序开展监督抽检进行全项检验。”

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责任编辑:云英
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